Способ приготовления:

Разморозить фарш. Лук мелко порезать и обжарить до золотистой корочки. Смешать обжаренный лук, желток яица, манную крупу и тщательно перемешать (можно в блендере). К полученной смеси добавить размороженный фарш, соль, перец, пряности и снова хорошо перемешать. Сформировать из данного фарша котлеты. На растительном масле пожарить котлеты до готовности (жарить по 7-10 минут с каждой стороны, на среднем огне).

Приятного аппетита!