Как приготовить домашний тирамису:
- Сливки и творожную массу и 2 ст. ложки бренди взбить вместе.
- Отдельно соединить кофе и 3 ст. ложки бренди. Окунать в эту смесь печенье и выкладывать в форму или в порционные формочки. Сверху выложить творожную массу. Поставить в холодильник на 2 часа.
- Достать, посыпать тертым на мелкой терке шоколадом.
- Домашний тирамису готов.