Name: Овощной суп с колотым зелёным горохом
Item: Овощной суп с колотым зелёным горохом
Author: GERA

Поиск рецептов

Меню сайта

Форма входа

Разделы МЕНЮ

Первые блюда [93]

Суп, Борщ, Солянка, Щи, Окрошка

Вторые блюда [144]

Плов, Пельмени, Жаркое, Хинкали, Запеканка, Котлеты, изделия из мяса

Десерты [45]

Торт, Пирожное, Мороженое, Фрукты

Напитки [54]

Квас, Морс, Компот, Лимонад, Коктейль, Алкогольные

Выпечка [99]

Пицца, Шарлотка, Булочки, Пирог, Блины

Салаты [108]

Цезарь, Оливье, Винегрет, Мимоза, Гранатовый браслет

Соусы [26]

Неаполитанский, Томатный, Чили, Клюквенный

Бутерброды и закуски [35]

Для быстрого перекуса

От пользователей [2]

Добавляйте свои рецепты

Рыба и морепродукты [67]

Осетрина, Кальмар, Креветки, Суши

Домашнее консервирование [13]

Заготовки на зиму

Статьи о еде [53]

Связанное с кухней

Полезные советы [18]

Надо знать!

Диеты [17]

Похудение, Набор веса, Очищение, Здоровое питание

Разное [12]

Здесь размещаются материалы не подходящие в другие разделы.

О сайте

NaSlivkah.ru сайт в первую очередь для домохозяек и для женщин любящих готовить и удивлять разнообразными рецептами. Если разговор идёт о вас добавте этот сайт в закладки (нажать Ctrl+D). На его страницах будут публиковаться только самые интересные и вкусные рецепты, которые я сама готовлю. И каждый раз семья в восторге.
ВНИМАНИЕ! При перепечатке материалов сайта прямая активная ссылка на сайт NaSlivkah.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Главная » Статьи » Первые блюда

Овощной суп с колотым зелёным горохом

Ингредиенты:

Горох зелёный колотый – 1 стакан.
Морковь – 2 штуки.
Перец сладкий красный – 1 штука.
Лук репчатый – 1 штука.
Корень сельдерея (сушёный)- 1 столовая ложка.
Капуста брокколи (замороженная) – несколько соцветий.
Вода – 1,5 литра.
Масло растительное – несколько столовых ложек.
Соль.

Приготовление:
Налить в кастрюлю холодной воды, засыпать горох и поставить вариться на средний огонь. Варить 20 минут, не солить!
Морковь, перец и лук мелко нарезать. Обжарить лук с морковью на растительном масле в течение пары минут.
Добавить в кастрюлю с горохом перец, сельдерей и обжаренные лук и морковь, посолить морской солью и варить 5 минут. Затем добавить капусту брокколи, разделённую на небольшие соцветия, варить ещё 5 минут. Готовый супчик подавать горячим.
Приятного аппетита!

Понравился рецепт?
Расскажи друзьям или сохрани в закладках

В Мой Мир

Источник: http://perfectfood.ru

Категория: Первые блюда | Добавил: Светлана (13 Мар 2013)

Просмотров: 1396 | Комментарии: 2 | Теги: суп | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 2
Порядок вывода комментариев: 0 1 GERA • 00:09, 15 Окт 2013 Вот прочитал рецепт , и сразу-же приготовил этот Суп . Он мне очень пришолся по вкусу и душе , а в приготовлении прост. Я настоятельно рекомендую . 0 2 Олеся • 12:38, 15 Окт 2013 Готовлю похожий суп, только без брокколи, мои его не любят. Я иногда кладу туда обычную капусту, только в начале варки, либо китайскую капусту, ну а чаще всего вообще без капусты делаю.

Поиск рецептов

Меню сайта

Форма входа

Разделы МЕНЮ

О сайте

Будет интересно...

Праздники

Облако тегов

Друзья сайта

Статистика