Ингредиенты:
- картофель,
- капуста — по 100 г,
- лук — 20 г,
- 1 морковь — 20 г,
- крупа перловая — 20 г,
- укроп, соль по вкусу.
Приготовление:
Сварите перловую крупу, в бульон добавьте свежую капусту, нарезанную
мелкими квадратиками, картофель и коренья, нарезанные кубиками, и варите
до готовности. Летом можно прибавить свежие помидоры, нарезанные
ломтиками, которые закладывают одновременно с картофелем.
При подаче посыпать петрушкой или укропом.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Расскажи друзьям или сохрани в закладках
В Мой Мир
|