Главная
Каталог рецептов
Регистрация
Вход
Пятница, 10 Май 2024

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » Статьи » Салаты

С грейпфрутом и инжиром

Ингредиенты :

  • салатная смесь – 150 г
  • инжир – 4 штуки
  • грейпфрут розовый – 2 штуки
  • манговый сок – 0,5 стакана
  • лимон – 2 штуки
  • жгучий перец – 1 штука
  • корень имбиря тертый – 1 ст.л.
  • молотый кайенский перец, соль – по вкусу
  • оливковое масло – 3/4 стакана

Рецепт приготовления салата из инжира и грейпфрута :

Грейпфрут почистим, удалим белые прожилки и разделим на дольки. Инжир порежем дольками. В салатнице выложим зелень, сверху – дольки грейпфрута и инжира.

Чтобы сделать заправку для салата, в блендере смешиваем манговый сок, тертый корень имбиря, выжатый из лимонов сок, кайенский перец, соль, оливковое масло и почищенный от семечек и порезанный на кусочки красный жгучий перец (можно добавить щепотку сахара для вкуса). Когда масса станет однородной, польем этой заправкой наш салат.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт?
Расскажи друзьям или сохрани в закладках

Категория: Салаты | Добавил: Светлана (06 Дек 2010)
Просмотров: 728 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar