Главная
Каталог рецептов
Регистрация
Вход
Вторник, 07 Май 2024

Приветствую Вас Гость | RSS

Поиск рецептов

Меню сайта

Форма входа

Разделы МЕНЮ

Первые блюда [93]
Суп, Борщ, Солянка, Щи, Окрошка
Вторые блюда [144]
Плов, Пельмени, Жаркое, Хинкали, Запеканка, Котлеты, изделия из мяса
Десерты [45]
Торт, Пирожное, Мороженое, Фрукты
Напитки [54]
Квас, Морс, Компот, Лимонад, Коктейль, Алкогольные
Выпечка [99]
Пицца, Шарлотка, Булочки, Пирог, Блины
Салаты [108]
Цезарь, Оливье, Винегрет, Мимоза, Гранатовый браслет
Соусы [26]
Неаполитанский, Томатный, Чили, Клюквенный
Бутерброды и закуски [35]
Для быстрого перекуса
От пользователей [2]
Добавляйте свои рецепты
Рыба и морепродукты [67]
Осетрина, Кальмар, Креветки, Суши
Домашнее консервирование [13]
Заготовки на зиму
Статьи о еде [53]
Связанное с кухней
Полезные советы [18]
Надо знать!
Диеты [17]
Похудение, Набор веса, Очищение, Здоровое питание
Разное [12]
Здесь размещаются материалы не подходящие в другие разделы.

О сайте

 NaSlivkah.ru сайт в первую очередь для домохозяек и для женщин любящих готовить и удивлять разнообразными рецептами. Если разговор идёт о вас добавте этот сайт в закладки (нажать Ctrl+D). На его страницах будут публиковаться только самые интересные и вкусные рецепты, которые я сама готовлю. И каждый раз семья в восторге.
ВНИМАНИЕ! При перепечатке материалов сайта прямая активная ссылка на сайт NaSlivkah.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!
Главная » Статьи » Вторые блюда
Голубцы с грибами

Ингредиенты:
  • 1 кочан савойской капусты
  • 1 литр овощного бульона
  • 500 г вешенок
  • 1 луковица
  • 1 зубчик чеснока 
  • 1 красная паприка 
  • Небольшой пучок укропа
  • Сметана для сервировки
    • Как приготовить голубцы с грибами:
    1. Вешенки, лук и чеснок мелко нарезать. Лук и чеснок слегка обжарить на растительном масле, затем добавить грибы и нарезанную паприку. Посолить и жарить до полуготовности.
    2. Кочан капусты разделить на листья, хорошо промыть и обсушить. На каждый листик выложить начинку, завернуть и плотно уложить в сотейник. Добавить бульон. Тушить 30 минут на среднем огне.
    3. Перед подачей добавить сметану и присыпать укропом.
    4. Голубцы с грибами готовы.

    Приятного аппетита!

    Понравился рецепт?
    Расскажи друзьям или сохрани в закладках



    Источник: http://www.wmj.ru
    Категория: Вторые блюда | Добавил: Светлана (15 Мар 2013)
    Просмотров: 1258 | Комментарии: 2 | Теги: Голубцы | Рейтинг: 3.7/3
    Всего комментариев: 2
    avatar
    0
    1 lan-ol • 20:29, 14 Окт 2013
    Отличный рецепт! Я готовила что-то подобное, но без чеснока. Кстати, капуста на фото похожа на обычную белокочанную (у савойской капусты гофрированные и более темные листья). Теперь попробую приготовить в точности по рецепту.   5+
    avatar
    0
    2 Фатима • 21:11, 14 Окт 2013
    Прекрасный рецепт, лучший аналог традиционным голубцам,с фаршем.  Получаются вкуснее, и для желудка легче.
    Войдите:
    avatar

    Будет интересно...

    Праздники

    Праздники сегодня

    Облако тегов

    Друзья сайта

    Все друзья / Обмен ссылками

    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0

    Copyright slivki.ucoz.ru © 2024