Главная
Каталог рецептов
Регистрация
Вход
Четверг, 09 Май 2024

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » Статьи » Выпечка

Котлета в тесте

Ингредиенты:
тесто:
  • 1ст. теплого молока,
  • 100 гр маргарина,
  • 2 яйца,
  • 1 пакетик сухих дрожжей,
  • соль,
  •  мука столько, чтобы получилось эластичное тесто.
Котлеты:
  •  700гр фарша,
  •  2 кусочка хлеба,
  • 2 яйца, 2 луковицы,
  •  соль, перец.
Приготовление:
В теплое молоко добавить дрожжи, вбить яйца, добавить маргарин полумягкой консистенции, соль, добавить муку и замесить тесто эластичной структуры, поставить в теплое место подыматься.
Замесить фарш для котлет, вылепить котлетки ( можно овальной формы), обжарить их на сковороде.
 Остывшие жаренные котлеты обернуть тестом и печь в духовке на 180 до румяного цвета.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Понравился рецепт?
Расскажи друзьям или сохрани в закладках

Категория: Выпечка | Добавил: Светлана (19 Мар 2011)
Просмотров: 1411 | Комментарии: 3 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar